Collard Chardelle

Il Collard Chardelle Campagne con denominazione AOC è uno champagne prodotto con metodo classico brut nel piccolo e caratteristico paesino di Villers-sous-Châtillon, a pochi chilometri da Reims e da Épernay. Siamo nella Valle della Marna, nella Francia settentrionale, cuore del terroir champenois, in un paesaggio dominato da vigneti unici al mondo. La storia del Campagne Prestige Brut è strettamente legata a quella della Maison d'origine, una piccola ma fiorente realtà fatta di vignerons che dal 1974 producono champagne di alta qualità. I vigneti che si estendono su circa otto ettari, risentono di un clima unico nel suo genere. Un doppio influsso infatti, oceanico e continentale, crea una serie di microclimi dove il freddo rigido dell'inverno si sposa con regolari precipitazioni ed estati molto assolate.