Jean Milan

In Francia, più precisamente a Oger, comune situato nel dipartimento della Marna, si trova una piccola cantina produttrice di Champagne, da sempre condotta a gestione famigliare: si tratta della Jean Milan, fondata nel lontano 1864 da Charles Milan, ed oggi retta da Caroline e da suo fratello Jean-Charles, chef de cave, esponenti della quinta generazione alla guida della tenuta. L’azienda si estende su un territorio di circa 6 ettari, con vigneti ubicati nel cuore della Côte des Blancs, classificati come Grand Cru di Oger: si tratta perciò di uno dei diciassette Grand Crus che identificano il top della qualità legata alla produzione di Champagne in tutto il paese. Lo chardonnay è senza alcun dubbio il vitigno principe di tutta la gamma offerta dalla Jean Milan, tant’è che questa, a parte una piccola percentuale di pinot noir inserita nel rosé, è totalmente imperniata su quest’uva, destinata alla produzione di grandi Blanc de Blancs. Le varie cuvée proposte declinano, ognuna con una certa particolarità, un modello di eleganza giocato attorno a quattro elementi principali: equilibrio, raffinatezza, intensità e profondità. Sono questi i principi alla base delle circa 60.000 bottiglie che ogni anno escono dalle sapienti mani di Jean-Charles, frutto di una filosofia che vede la tradizione convivere armonicamente con le più moderne tecniche di lavorazione. Un assortimento di vini davvero pregiati, caratterizzato dall’ottimo rapporto qualità-prezzo, e che ben rappresenta il terroir di uno dei crus più importanti di tutta la Champagne AOC, come testimoniano i diversi premi e riconoscimenti riconosciuti dai più celebri critici internazionali. Dal mitico e imponente “Grande Reserve 1864”, passando per il più allegro e spensierato “Tradition”, ogni etichetta ha da sempre riscosso l’interesse degli appassionati di bollicine di tutto il mondo, contribuendo ad accrescere la fama della Jean Milan e facendola diventare una maisons di nicchia realmente esclusiva.