Etna Bianco | Pianta 2018 | Ciro Biondi

Da uve Carricante, Catarratto, Minnella vinificate in acciaio e affinate in legni da 225 Litri e 500 Litri nasce Outis Bianco. Tutta l'uva a disposizione per questo tipico Etna Bianco proviene dalle vigne ad alberello situate nel Comune di Trecastagni e precisamente in contrada Ronzini. Questo è il versante Sud del Vulcano dove la matrice del suolo è totalmente di origine lavica.