Barolo | Oddero 2017

Sale price Price €41,20 Regular price

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Rigida selezione manuale delle uve in vigneto. La fermentazione e macerazione in acciaio inox per 20 giorni a temperatura controllata di 28-29 gradi avvengono separatamente per i tre vigneti, così come la malotattica

Risulta inconfondibile, assai gradevole, intenso ed etereo. Molto persistente e a volte speziato, con sentori di tartufo, liquirizia e fiori appassiti