' Harmoge ' Prima Terra 2016 | Walter De Battè
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L’Harmoge di Walter de Battè è un vino bianco che esprime con energia e mineralità il mare, la terra e il sole della Liguria. Viene vinificato in acciaio con lieviti indiegni e con macerazione sulle bucce per 4-5 giorni. Ha un profilo aromatico ampio, ma delicato, con sfumature di erbe aromatiche, frutta candita, pietra focaia e salsedine.
Vino fatto come una volta con metodi artigianali