Uova di quaglia e tartufo bianco
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Da oltre 40 anni realizziamo questo prodotto con uova di quaglia freschissime che sgusciamo a mano con pazienza e sapienza; queste sono poi conservate in una salamoia leggera con lamelle di tartufo bianco che, per infusione, rilasciano il profumo e il sapore di questo prezioso tubero. Ottimo per aperitivi ed antipasti.
FORMATI:
90/60G