Barbagia IGT Bianco " Mattìo " 2023 | Francesco Cadinu
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"Mattìo" è un vino bianco sardo prodotto da un'uva locale, la Granazza,
macerata per 40 giorni sulle bucce.
Viene maturato in anfora in coccio pesto per 4 mesi e si esprime attraverso un profilo ricco, intenso e di ottima freschezza, avvolto da sentori di scorza di agrumi, erbe aromatiche, frutta gialla e ricordi di mare