Champagne Brut 'Sous Bois' Billecart Salmon (Astucciato
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Brut "Sous Bois" della famosa cantina Billecart Salmon è una bollicina francese di estrema raffinatezza capace di soddisfare anche i palati più difficili. Viene realizzato con un equilibrato blend di Chardonnay, Pinot Nero e Pinot Meunier ed un lunghissimo affinamento sui lieviti che supera i 55 mesi. Il colore è giallo dorato dai riflessi brillanti che accompagnano un perlage fine e persistente, il naso viene inebriato da profumi intensi di frutta a polpa bianca, agrumi e frutta secca. Il sorso è pieno, ricco, cremoso, avvolgente e lungo