Champagne Brut Nature Blanc de Blancs Grand Cru | Benoit Munier
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Champagne che si presenta di colore giallo paglierino scarico e con una buona luminosità. Al naso emergono sentori delicati di frutta a polpa bianca, note floreali eleganti con un finale fragrante di pane appena sfornato. Al palato è fresco con morbidezza ancora da assestare e un ritorno di frutta bianca sul finale.
Questo Champagne Brut Nature è ottenuto da uve Chardonnay in purezza, vinificate per il 69% da uve vendemmiate nel 2016 e il restante da vins de réserve. La fermentazione avviene in acciaio inox. Segue una rifermentazione in bottiglia con 36 mesi di riposo sui lieviti.
La Maison Benoit Munier si trova nel cuore della Champagne, di preciso nella Côte de Blancs. Benoit Munier dispone di 1,6 ettari di vigna con una produzione limitata a 7000 bottiglie l’anno. I suoi appezzamenti si trovano in 4 comuni Grand Cru della Côte de Blancs: Oger, Cramant, Chouilly e Avize. Le uve di Chardonnay utilizzato per questo Blanc de Blancs Brut Nature provengono da Avize, piccolo villaggio Grand Cru.
Questo Champagne Brut Nature è ottenuto da uve Chardonnay in purezza, vinificate per il 69% da uve vendemmiate nel 2016 e il restante da vins de réserve. La fermentazione avviene in acciaio inox. Segue una rifermentazione in bottiglia con 36 mesi di riposo sui lieviti.
La Maison Benoit Munier si trova nel cuore della Champagne, di preciso nella Côte de Blancs. Benoit Munier dispone di 1,6 ettari di vigna con una produzione limitata a 7000 bottiglie l’anno. I suoi appezzamenti si trovano in 4 comuni Grand Cru della Côte de Blancs: Oger, Cramant, Chouilly e Avize. Le uve di Chardonnay utilizzato per questo Blanc de Blancs Brut Nature provengono da Avize, piccolo villaggio Grand Cru.
Un prodotto che racconta la bellezza dello Chardonnay in Champagne.
