Champagne Brut Blanc de Blancs Grand Cru Millesime 2012 | Benoit Munier
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Alla vista si presenta giallo paglierino, brillante e luminoso. Agrumi, Spezie e fiori secchi emergono elegantemente all'esame olfattivo. Ottima complessità. Palato educato, signorile, fresco inizialmente, poi ricco e cremoso. Termina con buona acidità e notevole persistenza.
Questo AOC Champagne della cantina Benoit Munier è un prodotto ottenuto da uve chardonnay in purezza. Sono diverse le parcelle utilizzate per comporre questa etichetta, tutte si trovano in villaggi Grand Cru e sono, Avize Cramant e Oger. Acciaio inox, tiraggio marzo 2012, 91 mesi di affinamento. 6 gr/l il dosaggio zuccherino.Un prodotto unico ed emozionante.