Gavi DOCG 2020 | Fratelli Serio e Battista Borgogno

Prezzo scontato Prezzo €15,00 Prezzo di listino

Tasse incluse.

Dopo la Diraspa-pigiatura segue una breve macerazione a freddo e la torchiatura soffice. Fermentazione lenta in serbatoio termo-controllato tramite speciali lieviti selezionati. Decantazione naturale e travasi successivi. Refrigerazione a -3°C in apposito recipiente termo-controllato