Valpolicella Classico 2016 | Contràmalini

Vitigni: 60% Corvina,30% Rondinella, 10% Molinara.

Vinificazione: pigiatura, diraspaturadelle uve e fermentazione per 10-12giorni a 23° con follature automatichegiornaliere.

Affinamento: 3 mesi in acciaio.

Temperatura di servizio: 14°-16° C

Abbinamenti: vino a tutto pasto.