Champagne Extra Brut " Les Terres Fines " | Dhondt Grellet

Il carattere dello Chardonnay in purezza dai suoli gessosi e freschi del 1er Cru nel comune di Cuis, per il 30% composto da riserve perpetue dal 1986, vinificato secondo i canoni del Blanc de Blancs nel dosaggio Extra Brut di soli 2g/L. Cuis regala sempre vini esili ed eleganti, vivaci ed immediati. Qui la riserva perpatua dona anche una inaspettata complessità per una profondità coinvolgente