Barolo | Serradenari | Giulia Negri 2016

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Il Barolo "Serradenari" di Giulia Negri è un'interpretazione del Nebbiolo in terra lamorrese, precisamente nella menzione Serradenari a quasi 500 metri di altitudine. Un bouquet netto e incisivo, aperto e generoso, con fiori secchi a fare da protagonisti, con sfumature speziate con terra e liquirizia di contorno. In bocca scorre lento e denso, è caldo e ricco di sostanza, sorretto da freschezza e permeato da spinta salina