Barolo DOCG | Margheria | 2015 | Boasso Franco

Il Barolo Margheria dell’azienda agricola Boasso Franco nasce dal piccolo appezzamento di poco più di mezzo ettaro dove le vigne godono di un ottimo microclima grazie all’esposizione ad ovest da vigne relativamente giovani essendo il 2003 il primo anno di produzione di questo vino.

Vinificato tradizionalmente sotto la guida di Franco Boasso, la fermentazione è termoregolata in vasche inox con frequenti rimontaggi ed ha una durata di 12-15 giorni.

Il Barolo Margheria affina in botti di rovere nuove di media dimensione, tra i 20 ed i 25 hl, dove rimane per 3 anni. Nessuna filtrazione prima dell’imbottigliamento e dell’ulteriore affinamento in bottiglia prima del rilascio.

Margheria conferma, nell’interpretazione di Franco Boasso, la sua capacità di produrre Barolo di qualità e con spiccata personalità serralunghiana. Per gli amanti delle mille sfumature che un barolo tradizionale sa donare.