Barbera d' Alba Superiore 2018 | Oddero

La Barbera, che in Piemonte viene declinata al femminile, tanto l’uva quanto il vino, da sempre incontra l’apprezzamento del grande pubblico e di importanti estimatori. “Generosa Barbera. Bevendola ci pare d'essere soli in mare sfidanti una bufera” Così scriveva Giosuè Carducci, mentre Cesare Pavese in una lettera a un amico dice: “Abbiamo mangiato così bene da non poterlo raccontare agli amici torinesi, l'insalata di funghi come solo si mangia da noi e un barbera leggendario sono stati un piacere senza nome”. La Barbera d'Alba Superiore DOC della cantina Oddero rispecchia queste nobili definizioni. Matura in botti di rovere e in barrique per 18 mesi. È veramente “poetico”.