Ruster Ausbruch | Weingut Feiler-Artinger

Fondata nel 1946, poco dopo la fine della seconda guerra mondiale questa cantina a conduzione familiare già imbottigliava e offriva sul mercato i suoi vini. La secolare tradizione della zona nella produzione di vini dolci è stata affiancata da quella di bianchi e, soprattutto, rossi. Due formazioni di terreno diverse tra loro costituiscono un’ottima condizione di base per la produzione di vini rossi di qualità, da vitigni quali il Blaufränkisch e il Pinot Noir. Kurt Feiler è un giovane viticoltore in evoluzione, in grado di prendere decisioni coraggiose che si discostano dai costumi e dalle tradizioni della zona.

Il Neusiedlersee-Hügelland è una regione vinicola che si estende sulla sponda occidentale del lago Neusiedl, e ha come centro la città di Rust, sede dell’accademia del vino. I circa 3500 ettari di vigneti sono coltivati soprattutto a Pinot bianco, Chardonnay e Blaufränkisch; nessun’altra regione offre una tale varietà di stili di vino, e ben lo sanno i versatili produttori che vi lavorano. I vigneti crescono sui pendii dei monti del Leitha, caratterizzati da un sottosuolo ricco di roccia granitica, gesso e calce, che dona ai vini una grandissima mineralità. Questa è anche la zona dalla quale proviene il leggendario Ruster Ausbruch, nobile vino dolce conosciuto in tutto il mondo.