Sicilia Bianco IGT “Carjcanti” 2011 - Gulfi

Dal cuore della Sicilia nella campagna Ragusana, condita di sole e vento, la tradizione della coltivazione della vite amante delle difficoltà è da tempo immemore, portata a nozze dalla Tenuta Gulfi, custode di continuare a tramandare saperi antichi.

Carricante-Albanello, unione tra pietre miliari, il Carricante dell' Etna e l' Albanello vitigno millenario salvato dall' oblio dell' estinzione, per un risultato sorprendente dove la freschezza si unisce alla forza, perfetto con pesce e molluschi