Metodo Ancestrale " Bendas " 2021 | Giuseppe Sedilesu

Il Bendas è la nuova etichetta della Cantina che prende il nome dall’omonimo gruppo femminile di coro sardo della città di Nuoro. È il primo Cannonau frizzante rosato in purezza prodotto attraverso metodo ancestrale con uve provenienti dalle vigne giovani della Cantina, collocate a circa 700 metri sul livello del mare.

È un vino che esprime appieno le caratteristiche tipiche del vitigno in gioventù presentandosi fruttato floreale con note di melograno e ciliegio, al palato risulta fresco e amabile, di sapore salino e minerale, che viene avvolto da un perlage delicato. Molto versatile negli abbinamenti