Rosso IGT Toscana 'It's a Game' 2019 | Bibi Graetz

È davvero un gioco d’autore: “It’s a game”. È il Rosso di Toscana targato “Bibi Graetz”. Figlio di tre diverse varietà vitate, viene lavorato in acciaio e lasciato affinare per circa un anno e mezzo. Successivamente è assemblato così da dare vita a un blend dal carattere determinato e deciso, senza fronzoli e senza complicazioni, diretto e immediato ma di gran qualità allo stesso tempo. È un Rosso “d’artista”. Il vino rosso toscano "It's a Game" di Bibi Graetz si presenta color rubino intenso e carico il colore alla vista. Il naso è fruttato e speziato, ricco di sentori che richiamano le prugne mature, le ciliegie scure e le amarene, seguite da pepe nero e chiodi di garofano. Non mancano note vegetali. La bevuta è consistente e corposa, energica ma di buon equilibrio. Buona anche la persistenza.