Cannonau di Sardegna DOC " Ghirada Fittiloghe " 2021 | MAGNUM | Francesco Cadinu

Questo vino  viene ottenuto dalle  sole uve della nostra vigna (GHIRADA)  più vecchia di oltre 120 anni) situata in zona “Fittiloghe”(ossia luogo di viti).  Vista l’età, le caratteristiche del vigneto non permettono l’utilizzo di mezzi meccanici e come da vecchia tradizione per l’aratura viene utilizzato un giogo di buoi