Riserva "Bianca" Dosaggio Zero 2012 | CorteBianca Franciacorta

Riserva "Bianca" Dosaggio Zero 2012 | CorteBianca Franciacorta

€45,00

Taxes incluses.
Colore
Paglierino carico.
Perlage
Continuo e persistente. Spuma fine, compatta e cremosa.
Profumo
Di frutta delicatamente matura leggermente appassita (ananas
e albicocca), di pesca gialla ben matura, di arancia tarocco candita,
di piccoli frutti rossi, di fiori bianchi e gialli appena appassiti
(caprifoglio, helichrysum, tiglio e acacia), di pan brioscè, di torrone
vanigliato. Una leggera nota di boisè che ben si amalgama con
la complessa e matura aromaticità.
Sapore
Armonico ed elegante, con una fresca vena acida che si sposa
perfettamente con la struttura importante del vino, sapido e di
grande ampiezza e lunghezza. Nel retrogusto ritornano le note
iniziali di frutta leggermente appassita (agrumi e pesca gialla)
di arancio candito, con una mandorla e nocciola tostate,
con un finale da miele di agrume e vaniglia.